傳統古早味美食─大同區華陰街商圈大稻埕魯肉飯。
台北後車站華陰街商圈是台北各類百貨批發集散地，這裡除了購物方便外，對我來說更重要的是，每次準備旅行，若需要購買旅遊用品，就會來華陰街購物尋寶，特別是旅行用包包或分裝洗髮精、洗衣精各類液體的透明瓶瓶罐罐，對背包客來說可是相當實用。也正因為常來華陰街，才知道華陰街商圈有一家傳承三代、跨越六十年食物記憶的魯肉飯美食─大稻埕魯肉飯。
大稻埕魯肉飯位於華陰街商圈、長安西路巷子內，到大稻埕魯肉飯交通方式，可以從北門捷運站步行約十幾分鐘，或台北捷運地下街出口Y11或Y13步行約五分鐘即可。
看著店家門口鍋內香氣逼人的控肉與豬肉丁魯肉汁，就讓人垂涎三尺，想進來嚐看看。
到餐廳或小吃店，我習慣會特別關注店家內外的環境衛生，大稻埕魯肉飯的烹飪環境乾淨整潔，可以讓人安心食用。
雖然隱身在熱鬧的華陰街商圈內，店內座位依舊寬敞不擁擠，是相當舒適的用餐環境。
看到菜單才知道，這裡美味不只有魯肉飯，控肉或是豬腳也相當好吃。
牆上菜單跟拍攝於民國47年的懷舊照片，散發出濃濃的古早味。「一個60年的故事、傳承的老味道」也訴說著老闆娘的阿公從60年前就開始經營魯肉飯小吃了。因為傳承阿公的料理手藝，讓我們可以透過食物，穿越時空，感受60年前的好滋味。我想，這樣的老台北魯肉飯味道是珍貴且令人感動的。
牆上的老照片吸引阿嬤的目光，阿嬤還淡淡地對她孫子(被前方女生檔住了)說：「以前我們的年代就是這樣。」也許，阿嬤親身經歷過那些時代記憶，因為共同回憶，感觸也特別深刻。
好啦！準備享受美食。這次點了我喜歡吃的中段豬腳飯及蘿蔔排骨湯。米飯是粒粒分明，吃起來Ｑ彈不黏著。
其實本來想吃魯肉飯，但是看到菜單上有中段豬腳飯，便臨時起意改變菜色。因為腳蹄腿庫間中段豬腳的部分是我所喜愛的，特別是半筋半肉的口感吃起來特別有勁。人客啊！您看看這豬腳外觀豬皮完整，看起來能牢牢鎖住豬腳的香味。
豬腳嚐起來油而不膩，咬起來更是質嫩彈牙，口感也不會重鹹，是適合我的口味；以這種酥爛綿軟的口感也挺適合長輩食用咀嚼的。
蘿蔔排骨湯鹹中帶甜，清爽可口。
大稻埕魯肉飯豐富的菜單。不管是魯肉、控肉或豬腳，若有機會來到台北後車站、華陰街商圈逛街，想找適合的餐館或小吃用餐，不妨來嚐嚐傳承三代、跨越六十年的大稻埕魯肉飯喔！
大稻埕魯肉飯
地址：台北市大同區長安西路220巷17號
訂購專線：0988-051-825
(方圓一公里內滿350元可外送、大量訂購可討論運送地點、12:00~13:00為營業尖峰時間較為忙碌，若無法接聽請見諒。另外中午取餐請盡量於11:45前訂購，謝謝。)
營業時間：11:30~20:00 週日公休
本篇為邀約文，文章內容為真實用餐心得，惟食物口感易因季節或個人喜好等主客觀因素而不同。
留言列表
