奇美部落文化底蘊深厚猶如一座活的博物館
奇美部落是阿美族文化發源地,其文化底蘊深厚是我參加一起Tatadok奇美工作假期後的感想!四天三夜工作假期中有秀姑巒溪文化泛舟、入住阿美族傳統家屋住宿、藥草田復育耕種、草藥泡腳、獵人夜間狩獵觀察、八卦網蝦籠體驗、認識阿美族傳統文化、奇美部落年齡階級及抓級長、成年禮儀式、保存完整的捕魚祭文化及享受部落在地美食、石頭火鍋野炊、歡樂的BBQ烤肉晚會等活動。話不多說,就趕緊分享東海岸部落工作假期「一起Tatadok奇美」的深度文化之旅吧!
我們從台北車站搭乘台鐵到瑞穗車站集合,甫至瑞穗車站,熱情的奇美部落夥伴便派專車接駁我們到秀姑巒溪遊客中心用午餐.接著就要體驗文化泛舟囉!
體驗文化泛舟前,觀光局東部海岸國家風景區管理處的主任跟志工們分享東海岸原住民部落的美好,當然泛舟安全注意事項宣導也是部落伙伴極為注重的。
泛舟前活動筋骨,暖身運動一下。
才剛泛舟,就有其他組員開始潑水,會不會心機太重。
要隨時留意開著遊艇的蔣村長,村長會冷不妨突然快速甩尾濺出水花。
發源於中央山脈秀姑巒山的秀姑巒溪為台灣東部最大河川,其水流或急或緩,急的時候可以感受泛舟的驚險與刺激。
緩的時候,欣賞秀麗美景的同時可以聆聽奇美部落夥伴訴說奇美部落與秀姑巒溪的故事。像是Tatadok便是阿美族語順流而下之意,意涵著大夥沿秀姑巒溪進入奇美部落來到迷人的世外桃源。
早期奇美部落祖先為了避免被日本人徵收抽稅查緝而將穀物藏於這區域山坡洞穴中,當然分享的部落故事還有很多,這也正是文化泛舟與其他一般旅遊泛舟有所不同之處。
部落夥伴還有在這區域放置蝦籠,捕獲不少魚蝦。另外我們也撿了麥飯石,準備待會石頭火鍋野炊之用;慢慢發現,阿美族人與大自然相處的智慧,隨處信手捻來都能成為生活的素材,真心讓人佩服。
還有水上接龍體驗,刺激有趣。
中途野炊秘境,部落夥伴怕我們冷到還準備熱騰騰的薑茶讓大家去寒,甚是貼心。還有這裡竹製的碗筷也相當環保。
這些都是現抓的魚蝦海鮮,新鮮指數爆表!部落夥伴也會分享秀姑巒溪動植物生態,讓大家享受石頭火鍋野炊之餘也能學習到豐富的生態知識。
高溫的麥飯石放入檳榔葉鞘中便能讓水快速沸騰料理海鮮,從吃也能看見阿美族的智慧。
除了石頭火鍋還有新鮮魚肉及魚湯,這種美味與氛圍是五星級飯店無法體會的。
看到奇美橋也代表準備來到奇美部落囉!
美味的晚餐,有特製的過貓球、難以取得的雨來菇、秋葵、金多兒筍、南瓜炸物、雞肉等各種在地料理。我喜歡透過部落家常美味去深度感受部落生活日常,用味覺認識部落的同時,既能滿足我們的胃,也能慰藉我們的心。
一起Tatadok奇美工作假期始業式,部落夥伴分享奇美部落環境及工作人員讓大家認識,還有部落有趣的歷史故事及年齡階級、捕魚祭豐年祭、阿美族語教學等等都讓人聽得津津有味。部落夥伴還送大家印有奇美勇士造型的背包,相當實用。
玉忠哥分享明天草藥田復育工項及安全注意事項宣導。
雅比斯團隊分享部落工作假期與一般旅行社旅遊行程的不同,雅比斯一直默默結合東海岸各部落規劃出深入部落並與部落夥伴成為一輩子的朋友,這樣的用心與堅持其實並不容易。
這四天三夜都是住阿美族傳統家屋,這可是非常難得的體驗。事實上,在民國七零年代,奇美部落多數居民依舊住在傳統的茅草家屋中。好啦,一整天下來也累了,準備洗澡睡覺迎接明天的工項囉!
早安,在奇美部落的第二天。
傳統家屋外還有奇美部落獨具特色的勇士舞藝術裝置,而奇美部落的勇士舞也是文化底蘊極為深厚,值得推薦欣賞。
早餐是奇美部落在地家常菜,這種日常美食才是深入部落文化最好的體驗。
好啦,吃飽後準備到藥草田施作工項整田埂啦!先拍一張整理前的田地模樣。
整田埂、除雜草其實也是有技巧的,經過玉忠哥的講解抓到道具使用力道與角度的訣竅後,便能輕鬆不少。看著志工們跟部落夥伴一起同心拹力整理田地,不知不覺大家也培養出革命情感。
體驗操作割草機、耕耘機,也是相當難得的機會喔!
感覺沒做多久,又來到午餐時間了,可能快樂的時光過得特別快吧,然後炸鱈魚很好吃。另外貼心的部落夥伴還有為素食主義者準備素食喔!
田地整理完後便是草藥種苗體驗,像是文殊蘭、香茅草等等都是阿美族特色的藥草,還有這剪枝時記得要斜剪,以方便插入田地喔。
點心時間,有熱呼呼的紅豆湯圓跟華九頭獅子草湯。
到秀姑巒溪畔放置蝦籠,透過火烤貢丸來當作誘餌抓蝦,而蝦籠擺放的方式與位置也是充滿阿美族的智慧,等到後天我們會再回來收蝦籠喔。
撒八卦網體驗,除了可以捕魚,也能捕人,看大家玩得不亦樂乎!
八卦網捕來的漁獲,不過有些太小隻的魚就放回去囉,這正是阿美族人與大自然共生共存永續經營與和諧之道。
晚餐時間,有我喜歡吃的芋頭梗。
獵人文化夜間狩獵觀察時間,大夥來到深山獵寮,深深感受獵人打獵生活的氛圍。這獵徑隱藏版內容是我人生第一次體驗,由於不適合在網路公開,建議親自參與才能體會我在說什麼。
獵人文化體驗前阿諾哥帶領大家向祖靈敬酒,並祈求祖靈保守每一位夥伴平安。
遇見獵物兩秒內就要開槍!
第三天奇美部落的早晨,眼前下方茅草屋便是有男性尊嚴的男人廚房。
玉忠哥跟阿貴哥分享植物魚藤的知識與笑話,對,事實上我喜歡來部落的原因有一部分是因為部落朋友說的笑話很好笑。
復育藥草田工項完成後的畫面,昨天上午還雜草叢生,經過大家同心協力整地、除草、耕耘及種苗,心裡滿是踏實,挺有成就感的。
部落夥伴分享奇美部落年齡階級及抓級長文化傳統,這段文化內涵也是我最為感動的部分,絕對值得深入認識。看著部落夥伴為了延續奇美部落文化,那份為部落奉獻的精神與堅持,是極為感人的。
各種年齡也有不同的服飾穿著方式。
午餐時間,有在地高山鯝魚、高山吳郭魚與溪蝦、過貓料理及翼豆等,每道菜都是美味可口。
到部落採集草藥準備待會草藥泡腳的體驗。不過讓人佩服的是蔣媽跟富榮哥信手捻來都能分享眼前所見各種不同植物的專業知識與部落歷史典故。像是剛好路過一旁的苧麻便能說出不少故事。
眼前的苦楝樹也能訴說部落歷史變遷的痕跡,在日治時期日本人要求部落喪葬方式要使用棺木下葬,種植苦楝樹便是為了因應這改變而來。至於傳統喪葬方式,則是如上方照片所示安葬於茅屋附近。
路邊還有富有營養價值的葛鬱金。
看著大夥採集草藥的背影,成果相當豐碩。
透過採集藥草,蔣媽也帶領我們認識奇美部落的藥草文化與知識。有艾草、荷蓮豆草、茄冬樹葉、香茅、山菸草、蔓澤蘭、尖尾鳳、文殊蘭、九芎木、華九頭獅子草、臭杏、冇骨消等,各種藥草都有它不同的功能與使用方式。
部落夥伴活動安排是否用心從小地方便能窺知一二,趁著煮草藥的時間,里信Ina教我們跳舞,要用心學,因為今天晚會要跳。
一邊享受藥草泡腳一邊啜飲華九頭獅子草熱湯,藥草冷了,部落夥伴還幫我們加熱湯,真的是超高級享受!
還給我們印有代表奇美部落植物的海金沙圖案,讓我們擦拭雙腳,整個活動安排充滿貼心與巧思。
讓人期待的烤肉晚會,這也是志工們與部落夥伴大家一起歡樂的時光,看看烤肉網上有各種蔬菜、鮮蝦魚肉等食材,非常幸福!
熱情的級長默默地把他今早剛宰的牛取下來的牛肉拿來跟大夥分享,部落人與人之間簡單而真誠的互動,常常把我從台北都市拉回到部落,這也正是奇美部落吸引人的地方。會發現,奇美部落夥伴真心如家人般地對待,這感動是一般旅遊行程無法體會的。
烤肉當然也要配上啤酒才夠味。
部落夥伴示範如何請長輩喝酒,這是奇美部落特有的喝酒文化,非常歡樂有趣!
部落夥伴舞蹈表演及各小組歌謠表演,晚會各種有趣、歡笑的畫面都讓人難忘。
注意到中間有一箱啤酒嗎?大家手牽手跳舞的同時,部落夥伴會遞酒給正在跳舞的大家喝,大家一起唱歌跳舞,像極了一家人。
第四天的早餐,有點依依不捨的心情!
部落巡禮,認識奇美部落的歷史文化與故事。上方寫著阿美族的文化發源地奇美部落,足見奇美部落有著深厚的文化底蘊。
奇美國小這區域在日治時期有多達三十二棵松樹,可惜的是維持不易,很多都掛了。
這筆直的道路在日治時期可以通往日本神社,而左邊遠方便是奇美舊部落,也就是上方充滿記憶的老照片。而1937年時,日本人為了方便取水,才將舊部落遷到現在的部落位置。
蔣媽分享阿美族傳統家屋文化,從部落族人為保存文化而齊心設置傳統家屋到傳統家屋豐富的工法與歷史典故,還有阿美族母系社會制度等各種精彩的故事,讓人聽得入神。像是蔣媽手上拿的山羌毛皮便是早期阿美族人用來當嬰兒的床,除了山羌皮毛柔軟外,處理嬰兒的糞便也較為方便。「以前孕婦生小孩難產而死,既使嬰兒平安活下來,嬰兒也要跟著母親一起埋葬!」眾人驚訝聲齊發,「因為以前嬰兒沒有母奶是活不下去的。」蔣媽說。其實,蔣媽分享的故事不亞於學校課程內容,已經非常具有專業性與學術性了。
阿美族人的塑膠袋。玉忠哥打趣說阿美族是很環保的,透過五節芒編織盛裝魚肉的袋子,既實用又環保,待會午餐就會派上用場喔!
大夥越編越有創意,編織成一大片的五節芒!
還記得第二天下午去秀姑巒溪放置的蝦籠嗎?今天就是要去收蝦籠,把現抓的魚蝦用來做石頭火鍋料理。
午餐有各種美食、石頭火鍋料理,還有剛剛DIY五節芒袋子盛裝的魚肉,又再一次感受到阿美族人的智慧讓人驚艷。
一起Tatadok奇美工作假期結業式,阿諾哥頒發結業證書及部落在地的漬洛神花,酸甜適中,好吃!
志工們與部落夥伴心靈分享時間,「以前我不善言辭,是大家來到部落讓我有機會一起成長!」玉忠哥感性地說。部落夥伴的善良也是吸引我喜歡部落的原因之一。
捨不得說再見的結業式,雅比斯團隊有一個很厲害地方就是結業式當天就能剪輯出四天三夜的影片精華,讓大家一起回顧這段時間彼此相聚的生活點滴,那種感動是如人飲水、冷暖自知,只有親身體驗過才知道。
總之,這次工作假期讓我感受到奇美部落文化底蘊的深厚,像是文化泛舟、入住阿美族傳統家屋、隱藏版獵人夜間打獵、學習藥草田復育的知識等都是極為深度的體驗。尤其阿美族對草藥的應用是融入在日常生活當中,透過藥草田復育不但能認識傳統草藥、傳承古老的智慧,也能實際運用在我們生活周遭,非常實用。好啦,如果沒感受過工作假期豐富的身心靈之旅,不妨參考下方網址,了解更多東海岸部落工作假期喔!
東海岸部落工作假期官網
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